蒸龙虾的做法大全，快来看看怎么做的吧
100次浏览 发布时间：2025-02-13 03:17:03
清蒸小龙虾
食材
小龙虾
1斤
香醋
少许
生抽
适量
姜末
少许
糖
适量
胡椒粉
适量
第一步
抓住虾背， 在水龙头下直接， 用小牙刷刷细小龙虾
第二步
清洗
抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出
第三步
辅料
准备好小碗， 放入姜末， 再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖
第四步
搅拌
搅拌均匀后静置十分钟， 这样蘸料就准备好了
第五步
蒸
先将锅中水烧开，再将洗净的虾放入锅上，大火蒸十分钟
第六步
这样美味的蒸虾就完成了
温馨提示
洗虾的时候小心被夹到手
虽然洗得麻烦些，但吃起来才会放心
蒸虾一定要开水上锅
将虾放入锅上大火蒸十分钟即可
时间不要太长
这个时间更能保持虾的鲜嫩度
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